みゆピーチ
こんにちは！みゆピーチです。私のブログでは、子育て中のワーママが時短できるようなおすすめの商品でのレシピなどをブログで発信しています。また、身体に優しい【子供のおやつ】を子供が寝たあとで作ったものを公開しています！是非、見てくださいね！
ソイリッチで時短！栄養たっぷりかぼちゃスープの作り方
忙しい毎日の中で、子どもに「安心して食べてもらえる野菜スープ」を作るのは大変…。
でも ソイリッチがあれば、かぼちゃスープも”ほったらかし”で完成！
皮ごと飲める豆乳を作れるだけでなく、スープ作りも驚くほどラクになります。
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ソイリッチの時短・便利ポイント
✅ 1. 切って入れてボタン1つの”全自動”
鍋で煮込んだりミキサーを使う必要なし。材料を入れてスイッチを押すだけで、加熱 → 撹拌まで自動でやってくれます。
✅ 2. 洗い物が少ない＆内部洗浄がラク
鍋・ミキサー・ザル…などの洗い物が不要。水と洗剤を入れて回すだけの”自動洗浄”で、後片付けが本当に楽です。
✅ 3. 食材を皮ごと使えるので栄養UP＆時短
かぼちゃは皮の近くに β-カロテン・食物繊維が豊富。皮をむく手間もなく、栄養そのまま。
✅ 4. 子供にも飲みやすいなめらか仕上げ
ソイリッチは撹拌力が高いので、とろ～りなめらかなポタージュになり、野菜が苦手な子にもおすすめ。
ソイリッチで作る かぼちゃスープ
■ 材料（2〜3人分）
- かぼちゃ…150〜200g（皮ごとOK）
- 玉ねぎ…1/4個
- 水…800ml〜1000ml
- 大豆…3杯（ソイリッチについているスプーン）
- コンソメ…小さじ1/2
- 塩…少々
- バター…3〜5g
■ 作り方
- 具材を小さめにカットしてソイリッチに入れる
皮つきのかぼちゃ・玉ねぎ・水を入れます。 - 「スープモード」を選んでスイッチON
加熱と撹拌を自動でしてくれます。 - 終わったら牛乳（または豆乳）を加えて再度数秒だけ撹拌
ソイリッチは高温で牛乳を入れると焦げやすいため、後入れが安全＆なめらかです。 - 仕上げに塩で味を整え、バターをひとかけら落とす
子ども向けならバターを少し入れるとまろやかに。
■ 子供が飲みやすくなる工夫
- 甘みのあるかぼちゃの部分を多めに使う
- 豆乳を使うと優しい味に
- 濃さは水・ミルクで自由に調整
- 冷めても美味しいので離乳後のお子さんにもOK
ソイリッチは”時短 × 栄養”の味方
- 皮ごと野菜で栄養そのまま
- ほったらかしで完成
- 洗い物が少ない
- 子どもにも飲みやすい
特にかぼちゃスープは、ソイリッチを使うと鍋いらず・ミキサーいらずで5分の手間で作れるので、忙しいママに本当におすすめです。
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