こんにちは😃みゆピーチです!
給食で1番好きだったメニューはなんですか⁉️
私は「三色丼」 が好きだったな😊
ここの食事で人気メニューが何個かあります
その一つに「チキン南蛮」
私、個人的にも大好きで
特にタルタルが好き😊
サンドイッチ🥪もたまごサンドが大好きなんです
よくパンを作ってサンドにして食べるのが格別ですねー
卵の高騰があって
最近はやや価格が落ち着いてきたかな?
と思います(^^)
先日、コストコに行ってきたんですが
440円とかなり安かったです‼️😚
2パックセットなんで
1パック220円🥰
高い時300円くらいしてましたもんね😣
息子ちゃんはたまご大好き❤だから
困ってましたよ
さて、今回のチキン南蛮の画像がこちら💁♀️
何と写真を撮らずに食べてしまって🤣
厨房の女の子に撮ってもらいました
〈献立〉
- チキン南蛮
- 厚揚げの煮物
- 春雨の酢の物
- すまし汁(しめじ)
- バナナ1/3
⭕️チキン南蛮
- 鶏もも 60
- 薄力粉 7
- 卵 10
- 揚げ油 5
- 卵 20
- パセリ(刻む)
- マヨネーズ 7
- 塩コショウ 0.2
- ポッカレモン 0.5
- たまねぎ 5
- 酢 6
- こいくちしょうゆ 3.5
- さとう 5
⭕️厚揚げの煮物
- 厚揚げ 10g冷凍 30
- グリーンピース 3
- 水 30
- かつおだし 1
- こいくちしょうゆ 2
- さとう 2
⭕️春雨の酢の物
- はるさめ 5
- きゅうり 7
- ロースハム 7
- 錦糸卵 冷凍 :
- ごま 1
- 塩 0.2
- 酢 4
- さとう 4
⭕️すまし汁(しめじ)
- しめじ 20
- にんじん 5
- ねぎ 1
- かつおダシパック 1
- 水 150
- 塩 0.2
- うすくちしょうゆ 2
- みりん 2
- かつおだし粉末 2
以上です!もう年末ですね
25日はクリスマスメニューで
クリスマスカードを添える為に
今、せっせと作成中🎄
地味な作業なのですが
この作業も無駄ではなく
利用者さんが大事に持って帰っていました🥰
と会議で報告された事があったときは
とっても嬉しかったです😍
誰もカードは見てないかな?
何て思いながら作成してましたが
意外と見てくれてるんですね
なので、何に数回のイベント時に
カードを作成して
メニューの横に付けています🥰
カードはまたアップするので
お楽しみに‼️
参考になれば嬉しいです☺️
<みゆピーチ プロフィール>
2児の母
食に携わったお仕事。栄養士として働く
占いは好きから、生きて行く為のみえない世界に興味を持ち、
「日月神示」を知り、地球の存続に危機を持つ。
神社・神様の正しい参り方。禊(クリアリング・チャージング)を勉強・実践中。
スピリチュアル好き。
趣味はパン作り、お菓子作り、ハンドメイド
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